أعلنت مجموعة من الصيادلة في فيينا أن الصيدليات النمساوية سوف تبدأ في بيع السمك للزبائن بجانب الادوية التقليدية المعتادة كوسيلة للتعريف بالفوائد الصحية لهذه الأحياء المائية. وبدأت صيدلية فاليراي أوديلجا في يودينبورج بالفعل بيع سمك الشار المدخن منذ ثلاثة أسابيع. وقالت الصيدلية خلال الأيام الثلاثة الأولى قمنا ببيع ما يساوي مبيعات الصيدلية شهرا باكمله . وسوف تبدأ اثنتا عشرة صيدلية أخرى ابتداءً من الاثنين المقبل بيع هذا النوع من السمك الذي يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميجا - 3 الدهنية. وهذه المواد تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.